ТЕМА: Алкоголизм-привычка или болезнь?!
Цель: обобщить и систематизировать знания учащихся о вреде алкоголя, показать зависимость человека от алкоголя, показать причины алкогольной зависимости, показать важность спирта в производстве.
Умения, навыки | Формируемые компетенции | |
Приобретение учащимися общеучебных умений | Работать с учебником, составлять таблицы, оформлять наблюдения, формулировать мысли во внутренней и внешней речи, осуществлять самоконтроль, проводить самоанализ и т.д. |
Общение, саморазвитие, информационные компетенции |
Приобретение учащимися специальных умений | Усвоение фактического материала по предмету | Предметные компетенции |
Приобретение учащимися интеллектуальных умений | Анализировать, сравнивать, обобщать, и т.д. | Решение проблем, саморазвитие |
Приобретение учащимися исследовательских знаний и умений | Выделять проблемы, формулировать гипотезы, планировать эксперимент в соответствии с гипотезой, интегрировать данные, делать выводы | Решение проблем, саморазвитие, сотрудничество |
Форма проведения: урок- исследование.
Оборудование: компьютер, проектор, монитор, ноутбук, слайды.
Ход урока:
I. Постановка проблемного вопроса с помощью демонстрации видеоролика на тему: Алкоголизм. Опыты на крысах.
II. Проверка опережающего задания: ответы учащихся.
(1)Мария: Этиловый спирт быстро всасывается в тонком кишечнике и поступает в кровоток. Поскольку спирт поглощается быстрее, чем расщепляется и удаляется из организма, его концентрация в крови быстро повышается. Малое количество алкоголя из крови выводится в неизмененном виде с мочой, потом и выдыхаемым воздухом. Окисление алкоголя происходит главным образом в печени, что создает около 740 калорий на 100 г чистого спирта. Степень угнетения алкоголем функций головного мозга зависит от концентрации спирта в крови. Концентрация спирта может измеряться в крови или оцениваться при измерении его содержания в выдыхаемом воздухе. В соответствующих законах большинства государств прописан уровень алкоголя в крови, который не должен быть превышен у водителя автомобиля.
Оля Темрук (2): Длительное употребление чрезмерного количества алкоголя повреждает многие органы, особенно печень, головной мозг и сердце. Подобно многим другим веществам, спирт может вызывать толерантность (устойчивость, привыкание), поэтому люди, которые регулярно выпивают чаще чем 2 раза в день, могут употреблять больше спиртного до опьянения, чем непьющие. У алкоголиков также возможна толерантность к другим успокаивающим препаратам, например принимающие барбитураты или бензодиазепины обычно нуждаются в повышении дозы для достижения терапевтического эффекта.
Медведь Карина (3): Если алкоголик внезапно прекращает пить, то вероятность развития у него синдрома отмены (абстиненции) очень высока. Алкогольная абстиненция обычно начинается через 12—48 часов после того, как человек прекращает употреблять алкоголь. Легкие симптомы включают тремор, слабость, потоотделение и тошноту. У некоторых людей развиваются судороги (так называемая алкогольная эпилепсия). Если синдром отмены протекает тяжело, то на фоне неомраченного сознания может развиваться острый алкогольный галлюциноз. Другие нарушения непосредственно связаны с токсическим влиянием алкоголя на головной мозг и печень. Поврежденная алкоголем печень теряет способность освобождать организм от токсических веществ, что может вызывать печеночную кому. В этом случае отмечается апатия, сонливость, ступор и спутанность сознания, часто возникает необычный, хлопающий тремор рук. Печеночная кома представляет угрозу для жизни, поэтому лечение необходимо начать немедленно.
Верещагин (4): Основные эффекты воздействия длительного злоупотребления спиртным
Кровь: низкое содержание фолиевой кислоты может вызвать анемию и врожденные пороки плода; низкое содержание никотиновой кислоты — пеллагру (повреждение кожи, понос, депрессия); низкое содержание железа — железодефицитную анемию.
Желудочно-кишечный тракт: пищевод (воспаление (эзофагит), рак); желудок (воспаление (гастрит), язвенная болезнь); печень (воспаление (гепатит), цирроз, рак); поджелудочная железа (воспаление (панкреатит), снижение содержания сахара в крови, рак).
Скрипкин (5):Сердечнососудистая система: сердце (патологический ритм сердечных сокращений (аритмия), сердечная недостаточность); кровеносные сосуды (повышенное артериальное давление, атеросклероз).
Нервная система: головной мозг (спутанность сознания, снижение координации, ослабление памяти (на недавние события), алкогольные психозы); периферическая нервная система (ухудшение функции нервов рук и ног, управляющих движениями, алкогольные полинейропатии, полиневриты).
Надя (6): Алкоголь и потомство – две плохо совместимые вещи. Будучи ядом, этиловый спирт оказывает влияние на все органы и системы человеческого организма. Достается и репродуктивной сфере. Что происходит в половых органах под влиянием длительного злоупотребления спиртным? Многочисленные исследования, в том числе и на лабораторных животных, позволили ответить на этот вопрос.
Горбацевич Денис (7) У мужчин. У сперматозоидов возникают пороки развития. Частота подобных нарушений со стороны мужских половых желез находится в прямой зависимости от степени и длительности злоупотребления алкогольными напитками. Уже при умеренном и непродолжительность потреблении этилового спирта число сперматозоидов уменьшается в семенной жидкости примерно на 30 процентов, при длительном — на 65-70 процентов. При этом резко падает активная подвижность сперматозоидов.
Анна (8):Впрочем, женщины от спиртного страдают не меньше. Влияние алкоголя на плод во время беременности – тема для отдельного разговора, следует лишь заметить, что современные исследователи сходятся в одном – никакое количество спиртного для будущей матери не может быть признано безопасным, так как слишком много индивидуальных особенностей могут вмешаться в процесс усвоения этанола как организмом женщины, так и развивающимся организмом ребенка. Примеры детей, рождавшиеся у алкоголиков и курящих матерей: Торокопагия — близнецы сросшиеся передними стенками грудной клетки при неправильном течении онтогенеза. Краниопаги — близнецы сросшиеся головами в определенных случаях имеют общий головной мозг. Анэнцефалия — патологические процессы возникающие в ходе развития беременности приводящие к отсутствию головного мозга у плода.
Сергей (9): Cуществуют заблуждения, что… женщине достаточно в среднем трех лет для развития алкогольной зависимости, в то время как у мужчины болезнь может развиваться десятилетиями. 10 лет назад соотношение женщин и мужчин, обратившихся за наркологической помощью, составляло 1:12 — 1:10. Сейчас в Москве оно увеличилось до 1:4. А в Европе и США этот показатель уже достигает 1:3 — 1:2.
Лена (10): На самом деле, проблемы с алкоголем могут быть не только у вокзальных бомжей, но и у очень успешных женщин. Достаточно вспомнить громкие алкогольные скандалы вокруг актрисы Линдсей Лохан и певицы Бритни Спирс. Сложно назвать их несостоявшимися и безвольными. Другой вопрос, что регулярное злоупотребление алкоголем постепенно разрушает личность, и через несколько лет крутая бизнесвуман отличается от той же вокзальной бомжихи исключительно дорогим макияжем и одеждой. Больше ничем.
Лиза(11): В развитии алкоголизма у женщин определяющую роль играет генетика. До 76 процентов родственников пьющих женщин также пьют. У дочери пьющей женщины риск развития алкоголизма в 4 раза выше, чем у сына. Женщины спиваются «благородными» напитками.На самом деле, нет никакой разницы – с какого именно напитка начинает свой алкогольный путь человек. Это могут быть и коктейли, и сухие вина, и вермуты, и марочные коньяки. Может быть, женщины в меньшей степени злоупотребляют пивом, так как из-за генетических особенностей у них в ротовой полости гораздо больше рецепторов, отвечающих за восприятие горечи. Но в итоге любой алкоголик, независимо от пола и возраста, приходит к водке, как наиболее эффективному напитку по соотношению «доза – эффект».
Карина Медведь (12): Женщины спиваются быстрее. А вот это утверждение соответствует истине. Действительно, женщине достаточно в среднем трех лет для развития зависимости, в то время как у мужчины болезнь может развиваться десятилетиями. Связано это с особенностями устройства женского организма. Меньшее, чем у мужчин, содержание воды в организме и меньшая масса тела приводят к тому, что при прочих равных условиях в крови возникает более высокая концентрация алкоголя. Алкоголизм у женщин развивается позднее – в среднем в 26 лет, тогда как у мужчин — в 23 года. Но заболевание у женщин прогрессирует быстрее, и они вынуждены обращаться за лечением уже через 7 лет, мужчины же «держатся» в два с лишним раза дольше – 16 лет.
Денис Горбацевич (13): Женщины пьют в одиночку
Действительно, мужчина чаще всего выпивает вне дома, причем в подавляющем большинстве случаев ему обязательно нужны компания и повод (зачастую поводом становится просто наличие компании). В силу социальных и психологических табу женщина скрывает свое пьянство, поэтому пьет втихаря, дома, чтобы никто не видел. Причем сам процесс носит спонтанный характер – в мозгу происходит «короткое замыкание», женщина приклады-вается к рюмке и только потом задумывается – а что же произошло. Женский алкоголизм неизлечим. На самом деле, любой алкоголизм неизлечим по определению. Этот диагноз обретается пожизненно. Можно только бросить пить, и ремиссия будет длиться ровно столько, сколько в организм не будет поступать алкоголь. Первый же глоток спиртного приведет к срыву в пучину болезни.
Сергей (14): Пьющая женщина просто не хочет отказаться от своей дурной привычки
На самом деле, в подавляющем большинстве случаев она физически не может этого сделать, потому что алкоголизм – не в обмен веществ раз и навсегда, и если возникает физдурная привычка, а тяжелая болезнь. Этиловый спирт встраивается ическая зависимость от спиртного, помочь преодолеть ее может только врач. Да и от психологической зависимости самостоятельно избавиться могут считанные единицы.
Надя (15): Контролируемое употребление спиртного – мечта любого злоупотребляющего алкоголем. Кто-то пытается переходить на более «легкие» напитки, кто-то пытается закусывать поплотнее, кто-то пробует чудо-средства из рекламы, кто-то экспериментирует на почве народной медицины, кто-то делает перерывы, пытаясь приучить себя пить, например, только по пятницам. Только попытки эти обречены на провал.
Мария (16):
Итак, алкоголь, как токсин, в организме обезвреживается. Как и в подавляющем большинстве других случаев, этанолом занимается печень. Каскад превращений двухступенчатый: сначала в гепатоцитах этанол под действием фермента алкогольдегидрогеназы превращается в уксусный альдегид, который под действием второго фермента, альдегидрогеназы, окисляется до уксусной кислоты.
Уксусный альдегид в несколько раз токсичнее этилового спирта. Именно он ответственен за похмелье, которое по сути является тяжелым отравлением. Но у людей, злоупотребляющих спиртным, организму приходится защищаться и от сверхдоз алкоголя. Делает он это достаточно незатейливо – повышая активность алкоголь-дегидрогеназы. А вот второй фермент ускорять не получается.
Верещагин Денис (17): В дальнейшем прием даже небольших доз спиртного приводит к лавинообразному повышению концентрации ацетальдегида. Как следствие – потеря контроля и тяга к очередной дозе взамен моментально «сгоревшей».
Лиза (18): Итак, на пьющего человека и на здорового алкоголь влияет по-разному. Причем различия и последствия столь радикальны, что можно подумать, будто речь идет о разных химических веществах: 100 граммов сухого вина для нормального человека – это пол-литра самогона в случае с алкоголиком.
III. Самостоятельные работа «Математические расчёты учащихся — действие спирта на организм человека».
Действие на организм человека, m= 70 кг, V( крови)=5л, редко потребляющего алкоголь. | V(спирта), мл | V( водки), мл | V(пива), мл | V( вина), мл | |
0,5 | Повышенная психическая и физическая активность, мнимоуспокающее действие. |
|
|
|
|
1,0 | Опьянение, утрата координации движений, невозможность сосредоточиться, потеря контроля над собой. |
|
|
|
|
1,5 | Сильное опьянение, отравление. |
|
|
|
|
3,0 | Потеря сознания. |
|
|
|
|
5,0 | Тяжёлое отравление, возможен летальный исход. |
|
|
|
|
Вычислим примерный объём крови в организме по массе:
70 кг —5л
50кг—х л
х=(50*5):70=3,5л
2.Определим, какой объём спирта соответствует содержанию в крови спирта 0,5%:
100 мл крови —0,5 мл спирта
3500мл крови—х мл спирта
х=(3500*0,5):100=17,5 мл
3.Определим, какой объём спирта соответствует различным стадиям опьянения:
17,5*2=35 мл
17,5*3=52,5мл
17,5*6=105мл
17,5*10=175 мл
4. Определим, какой объём водки соответствует содержанию в крови спирта 0,5%:
100мл водки—40мл спирта
х мл водки—17, 5мл спирта
х=(100*17,5):40=43,8 мл
5. Определим, какой объём водки соответствует различным стадиям опьянения:
43,8*2=87,6 мл
43,8*3=131,4мл
43,8*6=262,8мл
43,8*10=438 мл
6. Определим, какой объём пива соответствует содержанию в крови спирта 0,5%:
100мл пива—7мл спирта
х мл пива—17.5 мл спирта
х=(100*17,5):7=250 мл
7. Определим, какой объём пива соответствует различным стадиям опьянения:
250*2=500мл
250*3=750мл
250*6=1500мл
250*10=2500 мл
Таким образом поведение можно просчитать математически.
IV. Просмотр фильма-репортажа, подготовленного Гимназией №7 г.Калининграда «О пользе спиртов».
V. Подведение итогов урока. Выставление оценок за урок.